Ahojte :) Dnes pre vás nemám žiadny haul ani recenziu ale ideme variť! Pomaly budem pridávať na blog foto recepty, ktoré sú veľmi jednoduché a rýchlo hotové, takže si ich kedykoľvek môžete spraviť doma. Na dnes som si pre vás pripravila kari s kokosovým mliekom a ryžou, ktoré som si pred pár dňami spravila a musím vám povedať, že to bolo vynikajúce. Nepotrebujete k tomu ani veľa surovín a myslím si že väčšinu máte aj doma asi až na to kokosové mlieko, ale to si raz dva kúpite v obchode. Ak sledujete youtuberky tak určite poznáte MondbergVienna, ktorá ma práve inšpirovala týmto receptom. Nezabúdajte, že chutné jedlá sa dajú variť aj zdravšie.
Budeme potrebovať
-olivový olej
-ryžu, ja som použila dlhozrnnú hnedú ale vy môžete akú máte radi
-červenú papriku, alebo akú máte radi
-mrkvu
-hríby, tiež môžete použiť aké máte radi
-kokosový olej, ja som použila z DM od značky Alnatura
-kari korenie (ktoré som zabudla odfotiť :D) -soľ, čierne korenie, vegetu..čokoľvek na dochutenie
Zeleninu restujeme na oleji kým nám nezmäkne a potom nasypeme kari.
Zlejeme kokosovým olejom a počkáme kým sa nám celý rozpustí a premiešame.
Nakoniec pridáme ryžu a počkáme kým sa do nej vsiakne šťava. DOBRÚ CHUŤ!
Môžete jesť samotné mne to aj tak veľmi chutilo, alebo si k tomu spravte kuracie prsia. A ako verzia pre vegánov miesto mäsa použijete tofu. Množstvá som vám neudávala z toho dôvodu, že aj som to robila len odhadom a to koľko zeleniny a ryže si kto spraví je na vás a taktiež kari si pridáte podľa toho ako veľmi to v jedle chcete cítiť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára